一、基本案情

　　被告人王立军（男，39岁，江苏省东海县人）长期从事病死猪的收购、加工、销售，其于2016年12月9日上午，在东海县平明镇梁桥村，从被告人陈文祥（男，52岁，江苏省东海县人）处收购一头重约200多斤的病死猪，并运至东海县房山镇通淮路28 号其家中，将该头病死猪生产加工成白条肉予以销售；又于2016年12月13日上午，在平明镇梁桥村、房山镇双庄村，分别从被告人陈文祥、蔡永（男，37岁，江苏省东海县人）、李玉美（女，49岁，江苏省东海县人）手中收购一头重约200多斤的病猪、一头重约80斤的病死猪、一头重约100斤的病死猪，后将从陈文祥手中收购的病猪运至东海县桃林镇南芹村予以销售，将从蔡永、李玉美手中收购的病死猪运至东海县房山镇通淮路28 号其家中，欲加工成白条肉时被侦查人员现场查获。被告人陈文祥、蔡永、李玉美在明知王立军收购、加工、销售病死猪的情况下，仍主动将病死猪卖给王立军。 

　　本案由东海县公安局侦查终结，以被告人王立军、陈文祥、蔡永、李玉美涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2017年7月4日向本院移送审查起诉。本院受理后，于2017年7月6日已告知被告人有权委托辩护人，依法讯问了被告人，审查了全部案件材料。本案于2017年8月4日起诉至东海县人民法院，东海县人民法院于2017年8月25日公开开庭审理；于2017年9月20日以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处王立军有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币一万元；判处陈文祥有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币五千元；判处蔡永拘役四个月，缓刑八个月，并处罚金人民币二千元；李玉美判处拘役四个月，缓刑八个月，并处罚金人民币二千元。 

　　二、经验做法 

　　1、及时阅卷和讯问犯罪嫌疑人，核实案情。 

　　2、保持与侦查机关良好的沟通。发现侦查取证存在的问题，及时通知侦查机关改正，以提高其办理类似案件的能力。对被告人检举的有价值的线索及时移送。 

　　3、做好对被告人的释法说理工作，使其真正认罪悔罪。 

　　三、典型意义  

　　1、对该案侦查环节存在的取证问题进行纠正违法，引导侦查机关进行类案梳理、总结，以提高侦查机关办理生产、销售不符合安全标准的食品罪案件的能力。 

　　2、通过对被告人的释法说理，使其真正懂得食品安全的重要性，促使其真正悔改，做到遵纪守法。其中一名被告人还主动检举了多名涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪的犯罪嫌疑人，检察机关及时将上述线索移送到侦查机关，进而从源头上切断食品安全的隐患，以维护了广大人民群众的身体健康和生命安全。 

　　通过宣传，使广大消费者增加了食品安全知识，增强食 

　　品安全的防控意识，动员他们发现问题及时向公安机关举报，积极参加到食品安全的监控当中，形成多渠道的监控网络，以震慑在食品安全领域的违法犯罪者，以达到让他们不敢犯罪，不能犯罪的社会效果。